Bagaimana goreng kentang goreng?
Bagaimana goreng kentang goreng?
Buang es batu dan saring kentang hingga kering. Siapkan minyak, lalu goreng kentang hingga setengah matang. Tiriskan kentang, dan taburi garam secukupnya. Aduk rata, dan kemudian goreng kembali hingga kentang kering. Bumbu pertama untuk kentang goreng pun siap untuk dinikmati.
Bagaimana untuk menggoreng kentang?
Teknik menggoreng kentang adalah dengan memastikan minyak benar-benar panas. Setelah minyak panas, kecilkan api dan goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat. Selagi panas, taburkan bubuk oregano dan garam/ bumbu kaldu sampai rasa asinnya pas. Atau ditempatkan di wadah kertas ala2 Resto hihi…Ini bikin cup kentangnya simple lho…
Bagaimana untuk membuat kentang berbalut tepung?
Matikan kompor dan tiriskan kentang. Simpan kentang di kulkas sampai dingin, kira-kira 10-15 menit. Setelah dingin, taburi kentang dengan tepung sampai merata. Agar lebih merata, masukan kentang di toples, lalu masukan tepungnya dan kocok sampai seluruh permukaan kentang berbalut tepung.